店舗総合TOP 検索
検索結果
定番レシピ炊飯器で炊くだけの簡単レシピです。42分440kcal2.50g1人分4人分 グリーンピース（むき身・下ゆでする） 25g 米 2合 塩･こしょう 各少々 鶏もも肉（小さめ一口大） 200g A 玉ねぎ（薄切り） 1/2玉 コーン 大さじ2 ケチャップ 大さじ5 コンソメ（砕く） 1個 米は洗って水気を切り、炊飯器に入れる。塩･こしょうを振った鶏肉、A、水1・1/2カップを入れて炊く。 炊きあがった(1)にグリーンピースを入れて約10分蒸し、全体を混ぜ合わせる。 ワンポイント 鶏肉はビニール袋に入れて塩･こしょうをもみ込むと手が汚れず味がなじみやすくなります。
定番レシピ甘辛い味付けでご飯がすすみます。20分343kcal0.50g1人分4人分 豚しょうが焼き用 400g サラダ油 適量 玉ねぎ（くし形切り） 1玉 A 醤油麹・おろししょうが・酒・みりん・はちみつ 各大さじ1 B キャベツ（千切り） 200g きゅうり（斜め薄切り） 1/2本 中型トマト（くし形切り） ２玉 ボウルに混ぜ合わせたA・豚肉を入れてもみ込み、約5～10分おく。 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを中火で炒める。(1)を加えて火が通るまで弱火で炒める。 器に(2)を盛り、Bを添える。 ワンポイント 醤油麹は焦げやすいので豚肉は弱火でじっくり焼きましょう。
定番レシピチョコレートと生クリームのハーモニー。15分2527kcal0.00g1人分1本分 市販のロールケーキ 1本 チョコクリーム ミルクチョコレート 90g 生クリーム 1・1/4カップ チョコクリームを作る。チョコレートは細かく刻み、耐熱のボウルに入れる。生クリームを小鍋に入れて沸かし、ボウルに少しずつ加えながらチョコレートを溶かす。粗熱が取れたらボウルの底を氷水につけ、しっかりとホイップする。 ロールケーキは、一辺を5cm程のところで斜めに切り落とす。切り口を上にし、底にチョコクリームを薄く塗ってのせる。爪楊枝で固定させ、切り株にみたてる。 切り口を残して全体にチョコクリームをまんべんなく塗り、パレットナイフで木の幹のような筋をつける。クリスマス用の砂糖菓子や飾りを好みでのせて仕上げる。
定番レシピ18分244kcal1.50g1人分2人分 揚げ油 適量 カシューナッツ 25g 鯛刺身用(そぎ切り) 90g 大葉(千切り) 5枚 A レタス(千切り) 70g 人参(千切り) 30g きゅうり(千切り) 1/2本 セロリ(千切り) 1/4本 B 酢･ごま油 各大さじ1 砂糖･しょうゆ 各小さじ1 塩 小さじ1/3 Aは冷水にさらしてパリッとさせ、水気を切る。 低温に熱した揚げ油でカシューナッツが色付くまでゆっくりと揚げる。粗熱がとれたら粗く刻む。 器に(1)･鯛を順に盛って(2)を散らし、大葉をのせる。 混ぜ合わせたBをかけ、混ぜながらいただく。 ワンポイント 鯛の代わりにマグロやサーモンなどお好みの刺身でもおいしく召し上がれます。
定番レシピ寒い日は卵とろける熱々うどんを。18分475kcal2.40g1人分4人分 ゆでうどん 4玉 卵 4個 味付いなりあげ（細切り） 4枚 白ねぎ（小口切り） 1/4本 ゆずの皮 適量 A 鶏モモ肉（そぎ切り） 200g だし汁 5カップ しょうゆ 大さじ4 酒 大さじ2 砂糖 小さじ2 塩 少々 B ほうれん草（ざく切り） 1/2束 しいたけ（そぎ切り） 4枚 人参（型で抜く） 適量 鍋にAを入れて強火にかけ、煮立ったら中火にしてBを加える。 具材に火が通ったらうどん・卵・いなりあげを加え、ひと煮立ちさせて白ねぎ・ゆずをのせる。 ワンポイント 牛肉や豚肉でも美味しく仕上がります。
定番レシピスープでねぎの旨味を丸ごと堪能。40分88kcal0.40g1人分4人分 手羽先 4本 サラダ油 小さじ2 塩・こしょう 各適量 白ねぎ（約5cm幅の斜め切り） 2本 鶏ガラスープの素 大さじ1・1/2 しょうが（千切り） 4g 人参（型で抜く） 適量 三つ葉 適宜 鍋にサラダ油を中火で熱し、塩・こしょうを振った手羽先・白ねぎを焼き色が付くまで焼く。 水950ml・鶏ガラスープの素を加えて約30分煮込み、しょうが・人参を加えてサッと煮たら器に注ぎ、三つ葉を添える。 ワンポイント 長ねぎは焼いてから煮ることで甘みが出て美味しく仕上がります。
定番レシピお刺身をバラの花盛りにして華やかに20分338kcal1.30g1人分4人分 鯛〈刺身用〉（5mm厚さの削ぎ切り） 2さく 生わかめ 50ｇ グリーンアスパラ（はかまを取る） １束 グレープフルーツ（房から出す） 1/2個 塩 少々 A 新玉ねぎのみじん切り 大さじ1～2 オリーブ油 大さじ4 レモン汁 大さじ１ しょうゆ 大さじ１と1/2 にんにくのすりおろし 小さじ１/2 こしょう 適量 わかめは熱湯にさっとくぐらせ、冷水に取って食べやすく切る。アスパラは塩茹でし、斜め細切りにする。 器に鯛をバラの花のように盛り付け、(1)、グレープフルーツをあしらい、合わせたAをかける。
定番レシピ二層のゼリーと旬の果物を楽しんで。8分341kcal0.10g1人分4人分 粉ゼラチン 15g 生クリーム 1カップ レモン汁 大さじ2 白桃（一口大） 適量 ぶどう（縦2等分） 4粒 ミント 適宜 A 果汁100％ぶどうジュース 500ml 砂糖 大さじ5 鍋にAを入れて中火にかけ、沸騰直前で火を止め、ゼラチンを加えて溶かす。 (1)に生クリームを入れてよく混ぜ合わせ、レモン汁を加えて混ぜたら器に注いで冷蔵庫で冷やし固める。 白桃・ぶどう・ミントを添える。 ワンポイント 冷やし固めると自然に2層に分かれます。 コメント 調理時間は、冷蔵時間を除く
定番レシピさっぱり味のウナギでスタミナアップ！12分135kcal1.50g1人分4人分 きゅうり（薄切り） 2本 塩 適量 ウナギの蒲焼き（約2cm幅） 1尾 酒 大さじ1 みょうが（薄切り） 適量 A しょうが（千切り） 1かけ だし汁 大さじ5 酢 大さじ2 うすくちしょうゆ・みりん 各小さじ2 砂糖 小さじ1／2 きゅうりは塩もみしてしっかりと水気を絞り、Aを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。 ウナギに酒を振りかけ、トースター(1000W)で約1分焼いて温める。 (1)・(2)を混ぜ合わせて器に盛り、みょうがを添える。 ワンポイント ウナギの代わりに穴子などでもおいしく召し上がれます。 コメント 調理時間は、冷蔵時間を除く
定番レシピおしゃれで美味しくて、パーティーなどにもおすすめです。40分198kcal0.90g1人分4人分 若鶏ムネ肉 1枚 春きゃべつ（千切り） 2枚 新玉ねぎ（縦薄切り） 1/4個 グリーンアスパラ（はかまを取る） 2本 にんじん（縦4等分） 縦1/2本 生春巻きの皮 4枚 A ピーナッツ（砕く） 5粒 テンメン醤、マヨネーズ 各大さじ2 アスパラ、にんじんをさっと茹でて取り出し、鶏肉を茹でてほぐす。 生春巻きの皮を表示通りにぬるま湯にくぐらせ、具材を皮の手前に並べてひと巻きし、両端を折り込んで最後まで固く巻く。 (2)を斜め2等分して器に盛り、合わせたAを添える。
