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使い切り旬の味30分430kcal2.60g1人分2人分 ズッキーニ(約1cm幅に切る) 1/3本 なす(約1cm幅に切る) 1/3本 とうもろこし(電子レンジ(600W)で約3分加熱し、冷蔵庫でしっかり冷やした後、実がつながった形でそぐ) 1/4本 赤パプリカ･黄パプリカ(種をとって乱切り) 各1/4個 玉ねぎ(中)(約1cm幅に切る) 1/4個 ウィンナー(お好みの大きさに切る) 2本 ナン(市販品) 2枚 キーマカレー(レトルト市販品) 1/2袋 ピザ用チーズ 30g 溶かしバター 10g 塩･こしょう･オリーブオイル 各少々 フライパンにオリーブオイルをひき、野菜、ウィンナーに焼き目がつくまで中火で焼き、軽く塩･こしょうをふる。 ナンに溶かしバターを塗り、キーマカレーとピザ用チーズをのせる。 (2)をトースター(1200W)で約3分焼く。 (3)のナンに彩りよく(1)をトッピングして、いただく。 とうもろこしは腸内環境を整える食物繊維が豊富に含まれる他、糖質代謝や疲労回復に必要なビタミンB1が野菜平均の約2倍含まれています。
定番レシピ30分301kcal0.30g1/10量26.5×20cmバット1枚分 ビスケット 180g 食塩不使用バター 80g 粉ゼラチン 大さじ1 ミント 適宜 Ａ いちご 250g クリームチーズ(常温に戻す) 200g 生クリーム 150ml グラニュー糖 40g レモン汁 大さじ1 2重にしたポリ袋にビスケットを入れ、麺棒などでたたいて細かく砕く。 耐熱容器に食塩不使用バターを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で約1分加熱して溶かす。(1)に加えてよく混ぜ合わせ、クッキングシートを敷き込んだバットに敷き詰めて冷蔵庫で冷やしておく。 耐熱容器に水大さじ3を入れ、粉ゼラチンを振り入れてふやかしておく。 ミキサーにAを入れ、滑らかになるまで撹拌する。 ラップをかけずに(3)を電子レンジで約30秒加熱して溶かす。(4)に加えて更に撹拌する。 (2)に流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。 バットからとり出し、食べやすい大きさに切り分ける。器に盛ってミントを添える。 ワンポイント ビスケットはスプーンなどでしっかり押さえつけるように敷き詰めましょう。細かく砕いておくとカットの際に崩れにくくなります。 調理時間は、冷蔵時間を除きます。
定番レシピ野菜がたっぷりとれて心も体もぽっかぽか。35分553kcal1.30g1人分4人分 牛うす切り肉（一口大） 300g バター 大さじ1・1/2 サラダ油 大さじ1 固形コンソメスープの素 2個 赤ワイン 2カップ デミグラスソース缶 1缶 トマトケチャップ 大さじ4 しょうゆ・砂糖 各小さじ1 塩・こしょう 各少々 A 塩・こしょう 各少々 小麦粉 小さじ2 B じゃがいも（一口大） 中3個 にんじん（半月切り） 1本 ごぼう （約3mm幅の斜め切り） 1本 しめじ（小房に分ける） 50g マッシュルーム（2等分） 50g フライパンにバターとサラダ油を中火で熱し、Aをまぶした牛うす切り肉を焼く。肉の色が変わったらＢを加えて炒め合わせる。 水3カップ・コンソメ・赤ワインを加えてひと煮立ちさせ、アクをとったら火を弱めて蓋をして約10分煮る。 デミグラスソースとトマトケチャップを加えて更に約10分煮て、しょうゆ・砂糖・塩・こしょうで味を調える。 ワンポイント 仕上げに生クリームをかけるとより一層コクが出ます。
定番レシピ甘酸っぱいタレをかけてアジアン気分。20分448kcal2.90g1人分作りやすい分量 米 3合 サラダ油 大さじ1 にんにく（みじん切り） 3かけ しょうが（千切り） 4かけ 玉ねぎ（みじん切り） 1玉 鶏もも肉 2枚 鶏ガラスープの素 大さじ4 粗挽き黒こしょう 適宜 パセリ（みじん切り） 適宜 グリーンリーフ 適宜 レモン（くし形切り） 適宜 A 白ねぎ（みじん切り） 大さじ4 レモン汁 大さじ3 しょうゆ 大さじ2 砂糖 大さじ1･1/2 しょうが（すりおろす） 大さじ1 ナンプラー 小さじ2 米は水洗いしてザルにあげる。 フライパンにサラダ油を熱してにんにく･しょうが･玉ねぎをサッと炒め、鶏肉を皮目から加えて中火で両面を焼く。 炊飯器に(1)･3合の目盛りよりやや少なめの水･鶏ガラスープを加えて混ぜ合わせ(2)をのせて普通に炊く。 鶏肉を取り出して食べやすい大きさに切り、ご飯は黒こしょうで味を調えサックリと混ぜ合わせる。器に盛ってパセリを散らし、グリーンリーフ･レモンを添える。混ぜ合わせたAをかけながらいただく。 ワンポイント 鶏肉は炊飯器に入れて加熱するので、フライパンで焼く時点で火が通っていなくても大丈夫です。 コメント ※調理時間は炊飯時間を除く
定番レシピボリューム満点お肉のおかず。120分351kcal3.40g1人分4～6人分 豚バラ塊肉 600ｇ 長ネギの青い部分 １本分 ニンニク、ショウガ 各1かけ 酒 1/2カップ 干ししいたけ 6枚 ゆで卵 6個 A 豚のゆで汁 2カップ 水 1カップ しょうゆ 1/2カップ 砂糖 大さじ3 みりん 大さじ2 八角 1個 豚バラ塊肉は6等分に切る。長ネギはぶつ切りに、ニンニクとショウガは3等分に切る。 鍋に(1)をすべて入れ、酒をふり入れてかぶるくらいの水を入れて強火にかけ、煮立ってきたらアクを取り除き、火を弱めて15分ほどゆで、そのまま冷ます。脂が固まってきたら取り除く。 干ししいたけはぬるま湯につけて戻し、石づきを取り除く（戻し汁は1/2カップほど残しておく）。 鍋にAと(2)の豚肉、(3)のしいたけと残しておいた戻し汁を入れて強火にかける。煮立ってきたらアクを取り除いて火を弱め、落としぶたをしてさらにふたをし、1時間20分ほど煮る。ゆで卵を加えてさらに10分ほど煮る。ふたを取り、水分を飛ばすように少し煮つめてから器に盛る。
定番レシピいつもとは少し違う食感をぜひどうぞ。25分325kcal2.20g1人分2～3人分 生たら 2切れ 万能ねぎ 3本 生しいたけ １枚 人参 30g ごま油 大さじ１ 酒 大さじ１ サラダ菜、レモンなど（付け合わせ） 各適量 しょうが（絞り汁） 小さじ１ 卵 １個 パン粉 １/2カップ 塩 小さじ１/4 こしょう 少々 照り焼きダレ しょうゆ 大さじ１ みりん 砂糖 大さじ１ /2 たらは皮と骨を丁寧に取り除き、粗く包丁で刻んでから、細かくたたく。 ねぎは小口切りにし、しいたけは石づきを除いてみじん切りにする。人参もみじん切りにする。 ボウルに(1)と(2)、A(しょうが汁、溶き卵、パン粉、塩、こしょう)を加えて粘り気が出るまでよく混ぜ合わせる。6等分にし、平たい小判型にまとめる。 フライパンにごま油を入れて熱し、(3)を入れて焼く。程よい焼き色がついたら裏返して焼き、酒をふりかけてふたをし、軽く蒸し焼きにする。（火を弱めて焦げないように注意。） 混ぜ合わせた照り焼きダレを(4)に入れ、フライパンを揺すりながらタレを煮詰めてからめる。器に盛りつけ、好みの付け合わせ野菜を添える。（サラダ菜、レモンなど。）
定番レシピかぼちゃの甘みとチーズ・たれのコラボで絶妙な味わい10分193kcal1.20g1人分4人分 ピザ用チーズ 大さじ6 焼肉のたれ 大さじ4 A 蒸しかぼちゃ 1/4個分(3cm大で約12個分) B パン粉 大さじ2 オリーブ油 小さじ2 乾燥パセリ 適量 蒸しかぼちゃ 材料 かぼちゃ(皮を所々むいてワタと種を取り、約3cm大に切る) 1個 水 1/2カップ 蒸しかぼちゃ かぼちゃをさっと洗い、大きめのフライパンに皮を下にして並べ、水を入れて蓋をし、中火で沸騰したら中弱火にし、かぼちゃが軟らかくなるまで10分ほど加熱する。 (1)の1/4個分(約12個)をフライパンに残し、残りは冷蔵庫へ(3～4日保存可)。 ひと口かぼちゃチーズのせ 耐熱容器にBを入れて軽く混ぜ、ラップをかけて電子レンジ500Wで1分半加熱し、取り出してもうひと混ぜする。 Aの入ったフライパンを中弱火で熱し、焼肉のたれをよく絡むように回しかけて、(1)、チーズをのせ、蓋をして1〜2分、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。 コメント 調理時間はかぼちゃを蒸す時間を除きます。
定番レシピ広島国際大学の学生が考えました22分385kcal0.90g1人分4人分 小松菜(2～3cm長さ) 2／3束 サラダ油 適量 塩・こしょう 各適量 卵 4個 溶かしバター 40g レモン汁 小さじ1 イングリッシュマフィン(横2等分) 2個 ベーコン(2等分) 4枚 トマト(輪切り) 1／2玉 粗びき黒こしょう 適量 A 酢 大さじ1・1／2 塩 大さじ1／2 B 卵黄 2個分 マヨネーズ 大さじ1・1／3 フライパンにサラダ油を中火で熱し、小松菜を炒めて塩・こしょうを振る。 ポーチドエッグを作る。鍋に水4カップ・Aを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にする。お玉でかき混ぜて渦を作り、中央に卵を入れる。2分半～3分ゆでたらとり出す。これを計4個作る。 オランデーズソースを作る。ボウルにBを混ぜ合わせ、溶かしバターを少しずつ加えて混ぜたらレモン汁を加えてさらに混ぜ合わせる。 トーストしたイングリッシュマフィンに焼いたベーコン、トマト、(1)・(2)をのせ、 (3)をかけて粗びき黒こしょうを振る。 ワンポイント ソースはたっぷりかけるとおいしく仕上がります。お好みで七味唐辛子をかけると味のアクセントに。
定番レシピ柑橘でさわやかに仕上げるカルパッチョ風パスタ25分662kcal1.30g1人分2人分 あじ〈刺身用さく〉(小骨を取り、1cm幅の削ぎ切りにし軽く塩をふる) 片身1枚 オレンジ 1個 玉ねぎ(薄切りにして水にさらし、水気をしぼる) 1/4個 パスタ〈太さ約1.4mm〉 200g 塩、バゲット〈薄切り〉 適量 A ディル〈大葉、スプラウト可〉(飾り用に1本取り、残りはちぎる) 適量 粒マスタード、ワインビネガー 各大さじ1 にんにく〈チューブ〉 3cm長さ オリーブ油 大さじ3 めんつゆ 小さじ2 塩、こしょう 適量 オレンジは上下を切り落とし、丸みに沿って縦にワタと実の間に包丁を入れて皮をむき、食べやすく切る。 大きめのボウルにA、(1)を合わせておく。 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を入れ、パスタを袋の表示より1分ほど長めに茹でてざるにあげ、氷水につけてしめ、水気をよくきる。 (2)に(3)、あじを加えて和え、器に盛って玉ねぎをのせてディルを飾り、バゲットを添える。 コメント カロリー･塩分はバゲットを除きます
763-0055香川県丸亀市新田町150 1F2F3F0877-21-0123・食品売場・ドラッグ売場・3コインズ 9:00～21:00・直営売場※食品売場・ドラッグ売場・3コインズ除く 9:30～21:00・専門店(一部専門店除く) 10:00～20:00ファッションファッショングッズ生活雑貨レストラン・フードサービス・クリニック公共料金支払い商品券の販売切手・印紙類の販売たばこの販売領収書の発行ギフト包装の承り（直営売場お買い上げ商品）商品配達の承り免税手続（直営売場商品）ゆめカードの案内拾得物の承り車椅子の貸し出しトイレ多目的トイレ休憩スペースベビールームおむつ替え台AED写真プリントカラー・白黒コピー無料給水サービスドライアイス公衆電話タクシー呼出電話リサイクルBOXエコ・ステ（古紙回収）郵便ポスト証明写真駐車場駐輪場ATM1453台200台百十四銀行/香川銀行/高松信用金庫/ゆうちょ銀行ゆめかnanacoEdyiDQUICPayPayPay ゆめタウン丸亀 ゆめキッズ俱楽部 cosme shop ア・フルール ゆめタウンの化粧品“be m@ke”
