店舗総合TOP 検索
検索結果
定番レシピキムチでピリ辛！！20分167kcal1.80g1人分4人分 チルド餃子 12個 水 4カップ ごま油 小さじ2 にんにく 1かけ 豆腐 1/4丁 キムチ 80g にら 1/4把 A 鶏がらスープの素 大さじ1 うすくち醤油・キムチの漬け汁 各小さじ2 塩 小さじ1/2 にんにくは細かいみじん切りにする。 豆腐は水切りをし1cm幅の短冊切りにする。 キムチは2～3cm幅のざく切り、にらは4cm長さに切る。 鍋にごま油と(1)を入れて熱し、香りが出てきたら分量の水、Aを加える。沸騰したらチルド餃子と(2)を加え、中火で5分煮る。 (4)に(3)を加えてさっと火を通し、沸騰直前で火を止める。 餃子を崩さないように注意して、(5)を器に注ぐ。
定番レシピわさびの香りを楽しんで！！20分144kcal1.30g1人分4人分 なす 3本 豚バラ薄切り肉 100g 大葉 4枚 A しょうゆ 大さじ2 酒、みりん 各小さじ1 わさび 小さじ1/2 なすの皮をむき、長さを2等分にして縦に5～6mm厚さに切る。 (1)を耐熱皿に入れ、ラップをかけて5～6分加熱する。 大葉は千切りにし、水にさらしてアクを抜き、キッチンペーパーに挟んで水気をとる。 豚バラ肉は1cm幅に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけずに1分加熱する。一度取り出して全体を混ぜ、さらに1分加熱する。Aを加え、ソースを作る。 (2)のなすを皿に盛り、(4)をたっぷりとかける。(3)の大葉を中央に天盛りにする。
定番レシピちょっとオシャレに食卓を飾ってみては・・・20分506kcal2.30g1人分4人分 生がき １パック（200g） きゅうり １/4本 ミニトマト 4個 セロリ 5cm レモン １/2個 A 市販のイタリアンドレッシング 大さじ3 ケチャップ 小さじ2 タバスコ 少々 生がきは塩水でよく洗い、ざるにあげて水気をきる。 きゅうり、ミニトマト、セロリは5mm角の角切りにする。 レモンは半月切りにする。 ボウルにAを合わせ、(1)、(2)を加えてさっと和える。 器にセロリの葉を飾り、(4)を盛りつけて(3)を添える。レモンを搾っていただく。 ※かきは塩水で洗って汚れを落とし、キッチンペーパーなどで拭いて水分をきっちりとりましょう。※かきはミネラル類が豊富。特に成長に必要な亜鉛を多く含むので、成長期の子供には欠かせない食品です。
定番レシピ茹でて和えるだけ！彩りきれいな簡単副菜25分127kcal1.50g1人分4人分 ほうれん草 1束 小かぶ(皮をむき薄いいちょう切り) 1個 にんじん(3mm厚さのいちょう切り) 1/3本 ささみ 5本 酒 大さじ2 塩 適量 A しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1/2 白すりごま 大さじ2 粒マスタード 小さじ2 ささみは耐熱容器に並べて酒をふり、ラップをゆるくかけ電子レンジ500Wで3～4分加熱し、冷まして筋を取りながら食べやすく裂く。 ほうれん草は塩茹でして水に取り、水気をしぼって5cm長さに切る。小かぶ、にんじんも茹でる。 A、(1)の茹で汁大さじ1を合わせ、(1)、(2)を和える。
使い切り旬の味［里いも］と［かれい］を使って30分384kcal2.00g1人分2人分 里いも(皮をむき大きければ横2等分) 6～8個 かれいの切身(塩、こしょうをふる) 2切れ ししとう(楊枝で穴を開けておく) 4本 片栗粉 1/2カップ 塩、こしょう 適量 揚げ油 適量 A 麺つゆ〈2倍濃縮〉 大さじ3 水 大さじ６ B おろし大根 大さじ2 おろししょうが 小さじ2 大葉 2枚 里いもは耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ500Wで5分加熱する。 (1)、かれいに片栗粉をまぶす。Aは温めておく。 油を170℃に熱してししとうを素揚げしたら、(2)を順に揚げる(かれいは５分ほどしっかり揚げる)。 (3)を器に盛って温かいAを注ぎ、Bを添える。
定番レシピ「母の日」におすすめメニュー70分586kcal1.70g1人分4人分 米(研いでざるに上げ30分ほど置く) 3合 塩、こしょう 適量 A 玉ねぎ(粗みじん切り) 1/2個 にんじん(あられ切り) 5cm とうもろこし(茹でて実をはずしたもの) 大さじ6 ウインナソーセージ(5mm厚さの輪切り) 4本 洋風だしの素(顆粒) 小さじ2 B そら豆(塩茹でして薄皮をむき、縦2等分) 12個 バター 20g C スライスロースハム 4枚 きゅうり(ピーラーで薄切り) 1本 炊飯器に米を入れて3合の目盛りまで分量外の水を注ぎ、Aを加えてさっくり混ぜ、炊飯する。 (1)が炊き上がったら、B、塩、こしょうを加えて混ぜる。 (2)をケーキ型に入れて抜き、Cを飾る。
定番レシピアボカドバーガーに添えてランチに!5分77kcal0.50g1人分2人分 A もやし 1/2袋 パプリカ〈黄〉(縦細切り) 1/4個 きゅうり(所々皮をむき、5mm厚さの輪切り) 1/2本 いちごジャム〈いちじく、りんごなど可〉 大さじ2 酢 大さじ1 塩 ひとつまみ ローリエ 1枚 B レモン汁 大さじ1 ブラックペッパー 適量 Aを耐熱容器に入れ、電子レンジ500Wで3分加熱して混ぜ、冷蔵庫で冷やす。 (1)にBを加えて調味する。
使い切り旬の味20分433kcal9.20g1人分2人分 あんこう(熱湯(分量外)に、約5秒つけ、冷水にとりペーパーで水気を切る) 1パック 生椎茸(石づきを取り斜め半分に切る) 2枚 白菜(約3cm幅に切り根元と葉先に分けておく) 100g 大豆もやし 1袋 ニラ(約4cm幅に切る) 1束 春雨(乾燥：熱湯で袋の表示通りの時間で茹で、水気を切る) 30g 絹豆腐(約3cm角に切る) 1丁 白菜キムチ 200g 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ3 水 800ml ごま油 大さじ1 Ａ 酒 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 みそ 小さじ1 鍋に水と鶏がらスープの素を入れて中火にかけ沸騰したら、あんこうを入れる。あんこうの色が変わってきたら、火を弱めてアクを取り、Aを加えて約5分煮る。 白菜の根元、生椎茸、春雨、豆腐を加えて中火で約5分煮る。 大豆もやし、ニラ、白菜の葉先、キムチを加えてしんなりするまで中火で約1分煮て、ごま油で香り付けする。 あんこうの身は85％が水分であるため低カロリー。キムチに含まれる辛味成分のカプサイシンには、体を温め体温を上げる効果があります。 食塩相当量9.2g / 1人分は汁を含みます。
使い切り旬の味30分475kcal2.40g1人分2人分 たら(塩をふり約5分おいて、ペーパーで水気をとる) 1切れ もち米(研いでざるに揚げ約30分おく) 200ml 干し椎茸(ぬるま湯(分量外）でもどし、軸を取り薄切り) 2個 にんにく(みじん切り) 1かけ 長ねぎ(みじん切り) 10cm しょうが(みじん切り) 1かけ ニラ(小口切り) 3本 ごま油 大さじ1 Ａ 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 水 200ml フライパンにごま油を入れ、にんにく、しょうが、長ねぎを入れ中火にかける。香りが立ったら、干し椎茸、たらを加えて中火で約1分炒める。 たらの両面に焦げ目が付いたら、たらを一旦取り出し、半分に切る。もち米を加えてざっと炒め、全体に油が回ったら耐熱容器に移す。 (2)にAを加えてざっと混ぜ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で約7分加熱する。そのまま約5分おいて蒸らし全体をしっかり混ぜ、たらをのせさらに電子レンジ(600W)で約3分加熱する。 (3)にニラを加え約5分蒸らし、全体をさっくり混ぜて器に盛りいただく。 冬の味覚として人気のたんぱく質豊富なたらと、血液の流れを良くするしょうが･にんにく･ねぎ･ニラを組み合わせることで体を温める作用がアップしま …
定番レシピ柿の甘みを生かしたあっさり味のおかず15分101kcal2.10g1人分4人分 白菜（2cm幅の横切り） 外葉5枚 柿（縦4つ切りし横薄切り） 1/2個 若鶏ささみ 2本 酒 大さじ1 A めんつゆ〈2倍濃縮〉、酢 各大さじ3 白すりごま 大さじ1 白菜はラップをゆるくかけて電子レンジ500wで5～6分加熱し、粗熱を取ってかたくしぼる。 ささみに酒をふり、ラップをゆるくかけ電子レンジ500wで4～5分加熱し、粗熱が取れたら裂く。 Aを合わせ、(1)、(2)、柿をさっくり和える。
