かきのカクテルサラダ
ちょっとオシャレに食卓を飾ってみては・・・
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調理時間
- 20分
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カロリー
- 506kcal
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塩分
- 2.3g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- 生がき １パック（200g）
- きゅうり １/4本
- ミニトマト 4個
- セロリ 5cm
- レモン １/2個
A
- 市販のイタリアンドレッシング 大さじ3
- ケチャップ 小さじ2
- タバスコ 少々
作り方
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生がきは塩水でよく洗い、ざるにあげて水気をきる。
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きゅうり、ミニトマト、セロリは5mm角の角切りにする。
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レモンは半月切りにする。
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ボウルにAを合わせ、(1)、(2)を加えてさっと和える。
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器にセロリの葉を飾り、(4)を盛りつけて(3)を添える。レモンを搾っていただく。
※かきは塩水で洗って汚れを落とし、キッチンペーパーなどで拭いて水分をきっちりとりましょう。
※かきはミネラル類が豊富。特に成長に必要な亜鉛を多く含むので、成長期の子供には欠かせない食品です。
※かきはミネラル類が豊富。特に成長に必要な亜鉛を多く含むので、成長期の子供には欠かせない食品です。
