店舗総合TOP 検索
検索結果
定番レシピ粕汁で寒い冬もぽっかぽか！45分223kcal0.70g4人分 ぶりのあら 1パック ぶり切り身 2切れ 白菜 2枚 大根 5cm 人参 1/4本 油揚げ 1枚 こんにゃく 1/3枚 里芋 2個 水 5カップ 昆布 5cm A 酒粕 100g 白味噌、酒 各大さじ2 塩 少々 ぶりのあら、切り身はザルに入れ熱湯をたっぷりまわしかける。血合いやうろこを流水で洗い落とし、ザルにあげて水気をきる。 大根は皮をむき、5mm幅のいちょう切り、人参は2～3mm幅の半月切り、里芋は皮を厚めにむき、5mm幅の輪切りにする。 白菜は芯と葉の部分に分け、芯は3cm長さ、1cm幅の千切り、葉はざく切りにする。油揚げは1cm幅の短冊切りにする。 こんにゃくは茹でて臭みをぬく。冷まして縦に2等分にし、一口大のそぎ切りにする。 鍋に分量の水、昆布、(1)のあらだけを入れて強火で火にかける。アクが出てきたら丁寧にすくい、火を少し弱めて(1)の切り身を入れる。昆布は取り出しておく。 (5)に(2)、(3)の白菜の芯、(4)を加え、野菜に火が通るまで煮る。火が通ったら、残りの(3)を加えてさっと煮る。 (6)にAを加えて煮溶かし、味をみて塩で調味する。
定番レシピ子供から大人まで楽しめるシチューです。40分251kcal1.50g1人分3人分 ねぎ １本 ごぼう １/2本 大根 5cm 人参 １/2本 しめじ １袋 まいたけ １袋 生しいたけ 2～3枚 冷凍里芋 8個 かぶ 3個（茎と葉も使用） オクラ（あれば） 4本 鶏もも肉 １50g サラダ油 大さじ1 シチュールゥ（市販） 60g 白味噌 １5g 水 600cc 牛乳 １00cc 塩、こしょう 各少々 しめじ、まいたけは小分けにし、しいたけは大きさを揃えて切る。ごぼうは乱切り、ねぎ、人参、大根は2cm位角に切り、かぶはくし型にして、茎も葉も5cm位の長さに切りそろえる。 鶏もも肉は、一口大に切り、軽く塩、こしょうをしておく。 フライパンにサラダ油を熱し、(2)と(1)のかぶ以外の野菜を炒める。 鍋に分量の水を入れ、(3)を移し入れ、冷凍里芋を加え、柔らかくなるまで煮こむ。 かぶの茎を加え、火が通ったら、かぶと葉を加え3分ほど煮る。 いったん火を止め、シチュールゥを加えて溶かす。 (6)に白味噌を溶き入れ、牛乳も加え再度火をつけ、弱火で5分ほど煮、オクラを加える。
733-8509広島県広島市西区扇2丁目1-451F2F082-270-0051・you me食品館 9:00～22:00・LECT専門店1F・2F 10:00～21:00※一部専門店除く・レストラン街 11:00～21:00※一部店舗により異なります・フードコート 10:00～21:00※一部店舗は異なります・蔦屋書店 1F 8:00～22:00・蔦屋書店 2F 児童書フロア 10:00～21:00・スターバックス コーヒー 8:00～22:00・Ｔサイト 専門店1F・2F 10:00～21:00・カインズ 1F・2F 9:00～21:00
862-0971熊本県熊本市中央区大江3丁目2-40 1F096-211-5500＜駐車場ご利用のご案内＞駐車場利用時間 8:00～23:30【平日】入庫から1時間 無料以降30分ごとに300円加算されます時間内最大料金1,000円 ※最大料金は繰り返し適用されます【休日(土日祝)・特定日】入庫から1時間 無料以降30分ごとに500円加算されます最大料金はありません ※営業時間後も課金の対象となります【店舗ご利用で駐車料金割引】お買い物金額に応じて追加割引があります・1,000円(税込)以上お買い上げの場合 30分無料(入庫から合計90分無料)・2,000円(税込)以上お買い上げの場合 60分無料(入庫から合計120分無料)・4,000円(税込)以上お買い上げの場合 120分無料(入庫から合計180分無料)・食品売場 9:00～23:00・ドラッグ売場 9:00～23:00・専門店(一部専門店除く) 10:00～20:00ファッションファッショングッズ生活雑貨レストラン・フードサービス・クリニック食料品・お酒日用品当日お届けサービス公共料金支払い商品券の販売切手・印紙類の販売たばこの販売領収書の発行ギフト包装の承り（直営売場お買い上げ商品）商品配達の承りゆめカードの案内拾得物の承り車椅子の貸し出しトイレ多目的トイレ休憩スペースベビールーム …
定番レシピ夜食の定番！！20分491kcal3.70g1人分2人分 うどん 2玉 長ねぎ １0cm 油あげ １枚 かまぼこ 適量 みつば（あれば） 適量 七味（お好みで） 適量 A しょうゆ 大さじ１/2 みりん 大さじ１/2 B 水 4カップ 濃口しょうゆ 大さじ2 薄口しょうゆ 大さじ１ みりん 大さじ１ 和風だしの素 小さじ１ 塩 適量 長ねぎを千切りにし、水に放っておきます。 熱湯をかけて油抜きをしたあげに、Aを塗り、トースターで３～４分カリッと焼く。焼きあがったら千切りする。(1)を手でぎゅっと絞り水気をきり、千切りにしたあげと一緒にサクサクと混ぜ合わせ、お好みで七味をふりかける。 たっぷりの熱湯で麺を茹で、湯切りして器に入れ、ひと煮立ちさせたBのだし汁を注ぎ、(2)を上に盛る。 (3)の肉の色かまぼことあればみつばを添える。
読者のアイデアとろみのあるソースが鶏肉に絡んで美味！20分311kcal1.10g1人分2人分 えのき(石づきをとり、約3cm幅に切ってほぐす) 1袋 鶏むね肉(均一な厚さに開く) 200g スナップえんどう(筋をとり、塩茹でする) 3本 たけのこ(水煮･5～6mm角) (長さ約5cmの拍子切り) 1/4本 薄力粉 適量 サラダ油 大さじ2 爪楊枝 3～5本 Ａ 酢 大さじ1/2 しょうゆ 小さじ2 酒 小さじ2 みりん 小さじ2 砂糖 小さじ1/2 開いた鶏肉の中央に、スナップえんどう、たけのこを横一列に並べる。手前からくるくるとロール状に包んで爪楊枝で端を留め、薄力粉を全体にふりかける。 フライパンにサラダ油を熱し、(1)の巻き終わりを下にして入れたら中火で約3分、全体に焼き目がつくまで焼く。 (2)にAとえのきを入れ、ふたをして弱火～中火で片面４〜5分ずつ蒸し焼きにする。 (3)の鶏肉を取り出して爪楊枝を外す。食べやすい大きさに切って器に盛り、残ったソースをかける。
定番レシピ粕汁で体の芯までぽっかぽか！40分196kcal1.10g4人分 鮭（切り身） 4切れ 白菜 2枚 大根 5cm 人参 1/4本 油揚げ 1枚 こんにゃく 1/3枚 里芋 2個 水 5カップ 昆布 5cm 塩 少々 A 酒粕 100g 白味噌、酒 各大さじ2 鮭の切り身はザルに入れ熱湯をたっぷりまわしかける。血合いやうろこを流水で洗い落とし、ザルにあげて水気をきる。食べやすい大きさに切る。 大根は皮をむき、5mm幅のいちょう切り、人参は2～3mm幅の半月切り、里芋は皮を厚めにむき、5mm幅の輪切りにする。 白菜は芯と葉の部分に分け、芯は4～5cm長さ、1cm幅の短冊切り、葉はざく切りにする。 こんにゃくは茹でて臭みを抜く。冷まして厚みを2等分にし、一口大のそぎ切りにする。油揚げは2等分にし、1cm幅の短冊切りにする。 鍋に分量の水、昆布、（1）を入れて強火にかける。アクが出てきたら丁寧にすくい、昆布を取り出し、火を少し弱める。（2）、（3）の白菜の芯、（4）を加えて煮る。野菜に火が通ったら、残りの（3）の白菜の葉の部分を加えてさっと煮る。 （5）にAを加えて煮溶かし、味をみて塩で調味する。
定番レシピ梅じょうゆでさっぱりといただきます。15分43kcal1.60g4人分 オクラ 1パック いか（刺身） 100g かつお節 小1パック（3g） 梅干し 1個 A だし汁 大さじ2 しょうゆ 小さじ2 オクラは塩（分量外）をまぶして板ずりし、うぶ毛を除く。 （1）を熱湯でさっと茹で、ザルにあげて水気をきる （2）を2～3mm厚さの小口に切る。 いかは4～5mm幅の千切りにし、（3）、かつお節と和える。 梅干しは種を除き、包丁でペースト状になるまでたたく。Aとよく混ぜ合わせる。 （4）を器に盛り付け、（5）を適量かけていただく。
定番レシピ梅じょう油で夏の味！！15分43kcal1.60g1人分4人分 おくら 1パック いか刺身 100g かつお節 小1パック（3g） 梅干し 1個 A だし汁 大さじ2 しょうゆ 小さじ2 おくらは塩（分量外）をまぶして板ずりし、うぶ毛を除く。 (1)を熱湯でさっと茹で、ザルにあげて水気をきる。 (2)を2～3mm厚さの小口に切る。 いかは4～5mm幅の千切りにし、(3)、かつお節と和える。 梅干しは種を除き、包丁でペースト状になるまでたたく。Aと良く混ぜ合わせる。 (4)を器に盛り付け、(5)を適量かけていただく。
定番レシピ具材の旨みが凝縮されてクリーミー。43分393kcal2.70g1人分4人分 セロリ 100g じゃが芋 300g バター 30g 玉ねぎ（粗みじん切り） 1玉 ベーコン（細切り） 100g 小麦粉 大さじ5 人参（約5mm角） 1/2本 牛乳 3カップ 固形コンソメ 3個 アサリ（むき身） 60g 塩・こしょう 各適量 パセリ（みじん切り） 適宜 クラッカー 適宜 セロリは筋を取って約5mm角に切る。じゃが芋は約7mm角に切り、水にさらして水気を切る。 鍋にバターを中火で熱し、玉ねぎ・ベーコンを入れて玉ねぎが透き通るまで炒める。小麦粉を振り入れて弱火にし、混ぜながら約3分炒める。 (1)のセロリ・人参を入れてサッと炒めたら牛乳を加え、なめらかになったら水2カップ、コンソメを加えて混ぜながら煮る。 煮立ったら(1)のじゃが芋を加え、柔らかくなるまで約15分煮る。アサリを加え、約5分煮たら塩・こしょうを振って味を調える。器に盛ってパセリを振り、クラッカーを添える。 ワンポイント お好みで仕上げに生クリームを加えるとコク深い味わいになります。
