店舗総合TOP 検索
検索結果
定番レシピオイスターソースでコクのあるタレ焼きです。20分265kcal1.20g1人分4人分 牛もも薄切り肉 150g 鶏がらスープ 1カップ エリンギ 大2～3本 ブロッコリー 1株(約200g) しょうが(薄切り) 1枚 水溶き片栗粉 適量 サラダ油 適量 塩 少々 A 砂糖、片栗粉 各小さじ1弱 しょうゆ 大さじ1/2 サラダ油 大さじ1 B 鶏がらスープ 大さじ2 オイスターソース、酒 各大さじ1 こしょう、ごま油 各少々 ブロッコリーは小房に切り分ける。エリンギは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに切る。牛肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに入れてAの材料をよくもみこむ。 フライパンにサラダ油大さじ2を入れて熱し、ブロッコリーをさっと炒めて塩少々をふる。鶏がらスープ1カップを加えてふたをし、火がとおったらざるにあげる。 フライパンの水けをふきとり、サラダ油大さじ2としょうがを入れて熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったらエリンギを加えてさっと炒め合わせる。 ブロッコリーとBの調味料を加えて炒め合わせ、水溶き片栗粉少々でとろみをつける。 コメント 【調理時間】※漬け込む時間は省く
定番レシピ七味をふってお好みの辛さに。15分93kcal0.40g1人分4人分 ピーマン ６個 牛薄切り肉 １００g サラダ油 小さじ２ 砂糖 大さじ１ めんつゆ （ストレートタイプ） ４０～５０cc 七味唐辛子 適量 ピーマンは縦半分に切り、種をとって１cm幅に切る。牛肉は、食べやすい大きさに切る。 フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わってきたらピーマンを加え、さっと炒め合わせる。 砂糖、めんつゆを加えて手早く味をからめ、汁気をとばすように炒める。味をみて塩少々で調味し、器に盛って七味唐辛子をふる。
定番レシピお酒の肴に最適です。35分117kcal0.90g1人分約4人分 とうもろこし ２/３本 枝豆 ２００g あさり（砂出ししたもの） ３００g にんにく ２片 赤唐辛子 １本 白ワイン 大さじ４ オリーブ油 小さじ２ 塩、こしょう 各少々 枝豆は塩をたっぷりまぶしつけ、塩少々を加えた熱湯でかためにゆでる。ざるにあけて湯を切り、さやから出す。 とうもろこしは皮をむき、ラップで包んで電子レンジで約８～１０分加熱する。粗熱がとれたら、包丁などで粒をそぎ落とす。 にんにくは半分に切って芯を取り、赤唐辛子は種を取って小口切りにする。 フライパンにオリーブ油と(３)を入れて弱火にかけ、香りがたったらあさりと(１)、(２)を入れ、強火で炒める。 全体に油がまわったら白ワインを加え、塩、こしょうで味をととのえ、あさりの口がすべて開くまで炒める。
定番レシピ子供の日の定番和菓子！50分82kcal0.20g1人分16個分 上新粉 ２００g 片栗粉 大さじ２ 熱湯 ２００cc弱 粒あん（市販品） 約２４０g 柏葉 １６枚 ボールに上新粉を入れ、熱湯を少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。片栗粉を加え、耳たぶくらいのかたさになるまでこねる。（加える熱湯の量は生地のかたさを見ながら調節する） ぬれ布きんを敷いた蒸し器に(1)を適当にちぎって並べ、強火で２０分蒸す。すぐにボールに移してすりこぎで突き、さらに手でよくこねます。 (2)を１６等分にして、直径１０cmくらいに丸く平たくのばす。丸めておいたあんこをのせて二つ折りにし、合わせ目を指でとじる。 (3)を蒸し器に並べて２～３分蒸す。粗熱がとれたら、柏葉でくるむ。（葉の香りを餅に移したい場合は、柏葉でくるんでから蒸すとよい。) 下準備 粒あんは１６等分にして丸めておく。
771-1202徳島県板野郡藍住町奥野字東中須88-1 1F2F088-693-0123・食品売場・ドラッグ売場 9:30～21:30・直営売場(食品・ドラッグ売場除く) 9:30～21:00・専門店(一部専門店除く) 10:00～21:00ファッションファッショングッズ生活雑貨レストラン・フードサービス・クリニック公共料金支払い商品券の販売切手・印紙類の販売たばこの販売領収書の発行ギフト包装の承り（直営売場お買い上げ商品）商品配達の承り免税手続（直営売場商品）ゆめカードの案内拾得物の承り車椅子の貸し出しトイレ多目的トイレ休憩スペースベビールームおむつ替え台AED写真プリントカラー・白黒コピー無料給水サービスドライアイス公衆電話リサイクルBOXエコ・ステ（古紙回収）郵便ポスト証明写真自転車用自動空気入れ機駐車場駐輪場ATM３５００台４００台阿波銀行/四国銀行/徳島大正銀行/徳島信用金庫/ゆうちょ銀行/セブン銀行ゆめかnanacoEdyiDQUICPayPayPay ゆめタウン徳島 ゆめキッズ倶楽部 cosme shop ア・フルール ゆめタウンの化粧品“be m@ke”
トップページカテゴリ：お肉国産黒毛和牛5等級 国産和牛カルビ焼肉用(三角バラ) バイヤーおすすめ商品。これは旨い！！ 国産黒毛和牛5等級 国産和牛カルビ焼肉用(三角バラ) このマークが目印です。お近くのゆめタウン・ゆめマートで 店舗や時期により取り扱い商品が異なります。詳しくはお近くの店舗までお問い合わせください。 「バイヤーおすすめ これは旨い！！」TOPページへ
トップページカテゴリ：お肉国産黒毛和牛「5等級」 国産和牛ミスジしゃぶしゃぶ用(肩肉) バイヤーおすすめ商品。これは旨い！！ 国産黒毛和牛「5等級」国産和牛ミスジしゃぶしゃぶ用(肩肉) このマークが目印です。お近くのゆめタウン・ゆめマートで 店舗や時期により取り扱い商品が異なります。詳しくはお近くの店舗までお問い合わせください。 「バイヤーおすすめ これは旨い！！」TOPページへ
定番レシピのどごしさわやかなもずくの酢の物。20分34kcal0.80g1人分4人分 もずく １パック（３００g） きゅうり １本 塩 小さじ１/４ たこ（足） １本（８０g） しょうが １/２かけ A 酢 大さじ３ しょうゆ・だし汁・砂糖 各小さじ２ もずくはざるにあげ、水気をきる。 きゅうりは１～２mmの薄い輪切りにし、分量の塩をふってしばらくおく。しんなりしたら水気を絞る。 たこは２～３mm厚さのそぎ切りにする。 しょうがは極細のせん切りにし、水に放す。 ボウルにAを合わせてよく混ぜ、(1)～(3)を加えて和える。器に盛りつけ、水気をきった(4)を天盛りにする。
お料理きほんのき生姜の風味とあさりの出汁が効いた、旨味たっぷりの春の味。電子レンジを使って手軽に美味しく仕上げます。15分36kcal1.00g1人分2人分 あさり(殻付き) 120g きゅうり 1本 食塩 適量 カットわかめ(乾燥) 1g A 酢 大さじ2 砂糖 大さじ1弱 こいくちしょうゆ 小さじ1/2 おろし生姜 小さじ1/2 【下ごしらえのポイント】 貝類は砂にもぐって呼吸をしているため、砂を吸い込んでいます。海水と同じ塩水につけておくことで砂を吐き出します。「砂抜き」とあるあさりも、30分くらいつけておくと良いです。 口の開かないものは、もう一度30秒程度加熱し、それでも開かないものは除きましょう。 むき身の場合は、塩水(3％程度)でふり洗いして水気をふき取ったものを使用します。塩水の方が、うまみの溶出を遅らせ、ぬめりなどが取り除きやすくなります。 【あさりときゅうりの酢の物の調理方法】 ボウル等に、あさりと海水程度の塩水(3％:水カップ1に塩小さじ1)を、貝が半分つかるくらい入れ、冷暗所に2〜3時間置いておく。 水道水で、両手で殻と殻をこすり合わせるようにして洗い、汚れを落とす。 耐熱ボウルにあさりが重ならないように入れ、酒を適量(分量外)ふってかるくラップをし、電子レ …
