店舗総合TOP 検索
検索結果
読者のアイデア お餅を入れると、本物のおこわのように80分1460kcal6.30g茶わん約4杯分2人分 シーフードミックス 100g 米(研いでざるに上げ、30分置く) 2合 餅(小さな角切り) 2個 オイスターソース 大さじ1 A たけのこ〈茹で〉(1～2cm大に切る) 100g しいたけ(1～2cm大に切る) 2～3枚 B 酒、しょうゆ 各大さじ1 塩 ひとつまみ 耐熱容器にA、オイスターソースを入れ、ラップをかけて電子レンジ500Wで1分加熱し、30分ほど置く。 炊飯器に米、Bを入れ、分量外の水を2合の目盛りまで注ぎ、冷凍のままのシーフードミックス、餅、(1)を入れ、普通に炊飯する。 コメント 調理時間は、米の水きり、具材のたれ漬け時間を含みます。
定番レシピバレンタインにおすすめ♪チョコレートデザートレシピ12分166kcal0.10g1/6量作りやすい分量 粉砂糖 適量 A ブラック板チョコレート(細かく刻む) 2枚(100g) バター 10g 牛乳 大さじ1 B ビスケット･くるみ(粗く砕く) 各20g ドライフルーツミックス 15g マシュマロ(大きい場合は2～3等分) 10g 耐熱ボウルにAを入れてラップをかけずに電子レンジ(600W)で約50秒加熱する。溶けるまで混ぜ合わせる。 Bを加えて混ぜ、ラップに流して筒状にまとめる。隙間がないように両端をギュッとねじり、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。 ラップを外して粉砂糖をまぶし、食べやすい大きさに切って器に盛る。 ワンポイント 包丁をあたためると切りやすくなります。お好みのナッツやドライフルーツでどうぞ。
使い切り旬の味［トマト］と［ズッキーニ］を使って15分346kcal1.30g1人分2人分 豚バラスライス〈豚コマ切れ可〉 100g 焼肉のたれ 大さじ1 ピザ用チーズ 大さじ4 塩 適量 オリーブ油 大さじ1 A トマト(ヘタをつけたまま横3等分する) (大)2個 ズッキーニ(ピーラーで縦薄切りにする) 縦1/2本 B マヨネーズ、黒こしょう 適宜 フライパンにオリーブ油を強火で熱し、Aに軽く塩をふって両面をさっと焼き(片面約30秒)、取り出す。 (1)のフライパンをキッチンペーパーでふき、再度熱して豚肉を焼いたら焼肉のたれで味つけして火を止め、チーズをのせて蓋をし、30秒ほど置いてチーズを溶かす。 器に(1)、(2)を重ねて(写真参照)竹串を刺し、好みでBをかけていただく。
定番レシピ25分593kcal3.40g1人分2人分 パスタ 200g さば水煮缶(汁気を切る) 1缶(160g) 青しそ(太めの千切り) 2枚 A オリーブ油 20g にんにく(みじん切り) 2かけ B ぶなしめじ(小房に分ける) 1/2株 玉ねぎ(くし形切り) 1/4玉 C レモン汁 大さじ3 しょうゆ 大さじ2 塩･こしょう 各適量 鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタをパッケージ通りにゆでて水気を切る。 フライパンにAを弱火で熱し、香りが立ち始めたらBを加えて炒める。玉ねぎがしんなりとしたらさば水煮を加えて炒め合わせる。 C･(1)を加えて混ぜ合わせる。 器に盛り、青しそをのせる。 ワンポイント さば缶は汁気を切って加えることで臭みが抑えられます。
時短レシピ10分310kcal1.60g1人分2人分 お好きなパン(クロワッサン、フォカッチャなど) 2個 お好きなカット野菜 1パック(約100g) ズッキーニ(約3mm幅の輪切り) 6枚 焼き鳥缶詰(75g) 1個 粒マスタード 小さじ2 マヨネーズ 適量 塩 適量 パンの横から、切り離さないように切り込みを入れる。焼き鳥を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で30秒程加熱し、粒マスタードと和えておく。 ズッキーニを耐熱皿にのせてレンジ(600W)で1分程加熱し、塩を振っておく。 パンの切り込みの部分にマヨネーズをぬり、カット野菜、焼き鳥、ズッキーニをはさんでできあがり。 ズッキーニは、体の中の余分な塩分を排出しむくみを防いだり、高血圧を予防する効果が期待できるカリウムやビタミンCを豊富に含んでいます。 
読者のアイデアボリューム満点 お腹も満足♪15分200kcal0.80g1人分2人分 木綿豆腐(水切りして、食べやすい大きさに切る) 1丁 小松菜(食べやすい大きさに切る) 3株 にんにく(薄切り) 2片 塩･こしょう 少々 水 120ml 酒 小さじ1 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1 サラダ油 適量 Ａ 片栗粉 小さじ2 水 大さじ1と1/2 フライパンに油をひき豆腐を入れ、中火できつね色になるまで約4分焼く。焼き上がったら一旦取り出しておく。 フライパンに油を足し小松菜、にんにくを入れ、中火で約2分炒め、塩･こしょうで味を調える。 (1)の豆腐をフライパンに戻し、水･酒･鶏ガラスープの素を入れて煮立たせ、Aの水溶き片栗粉を入れて全体を混ぜ合わせ、とろみをつける。
定番レシピ13分186kcal0.10g1人分2人分 粉ゼラチン 10g 濃縮乳酸菌飲料(カルピスなど) 120ml オレンジ(薄皮を除く) 2玉 ミント 適量 耐熱容器に水1/4カップを入れて粉ゼラチンを振り入れ、サッと混ぜて約10分ふやかす。 耐熱ボウルに濃縮乳酸菌飲料･水220mlを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分半加熱する。 (1)にふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約30秒加熱して溶かす。あたたかいうちに(2)に加えてよく混ぜ合わせる。 グラスに半量のオレンジを並べ入れて(3)を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。 残りのオレンジをのせ、ミントを添える。 ワンポイント できたゼリー液は濾しながらグラスに注ぐと口当たりよく仕上がります。 調理時間は、冷蔵時間を除きます。
定番レシピ15分476kcal1.90g1人分2人分 塩 小さじ2 スパゲティ 200g オリーブオイル 大さじ2 にんにく(薄切り) 1かけ 赤とうがらし(輪切り) 1本 Ａ 塩 ふたつまみ 粗びき黒こしょう 少々 Ｂ かまあげしらす 40g 大葉(千切り) 2枚 たっぷりの湯を沸かして塩を加え、スパゲティをパッケージの表示時間より1分短めにゆでて水気を切る。ゆで汁大さじ3をとりおく。 フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、にんにくを香りが出るまで炒める。赤とうがらしを加え、中火で約1分炒める。 (1)のスパゲティ･ゆで汁とAを加えて炒め合わせる。 器に盛り、Bを順にのせる。 味付けがシンプルなので素材の味が楽しめます。しらすをスパゲティと混ぜながらお召し上がりください。
定番レシピ15分217kcal1.20g1人分2人分 さんま(三枚おろし、4等分) 1尾 小麦粉 大さじ1 揚げ油 適量 かいわれだいこん(根を落とす) 適量 だいこん(おろし) 60g Ａ 塩 ふたつまみ 粉さんしょう 少々 Ｂ こいくちしょうゆ 小さじ1 みりん 小さじ1 酒 小さじ1 すりおろししょうが 10g さんまにAを振り、小麦粉を全体的にまぶす。 フライパンに揚げ油を2cm程度入れて熱し、180℃になったら(1)を入れ、裏返しながらきつね色になるまで揚げる。 耐熱容器にBを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで30秒間加熱し、たれを作る。 (2)を皿に盛り付け、(3)を上からかける。かいわれだいこんとだいこんおろしを添えて完成。 少し辛味のあるかいわれだいこん、だいこんおろしと一緒に食べるとよりおいしいです。
定番レシピ40分560kcal2.10g1人分2人分 さつまいも(0.5cm幅いちょう切り) 200g ごはん 200g ピザ用チーズ 30g たまご 2個 マヨネーズ 大さじ2 小ねぎ(小口切り) 4g Ａ 白みそ 大さじ1 ホワイトソース缶 120g 耐熱容器にさつまいもを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジで600W 6～7分加熱する。 Aを混ぜてソースを作る。 耐熱皿にごはんをよそい、(1)を広げる。 (3)の上から(2)とピザ用チーズをかけ、中央をくぼませてたまごを乗せる。 きつね色の焦げ目がつく程度に、トースターで10～15分焼く。仕上げに上からマヨネーズと小ねぎをかけたら完成。 ワンポイントさつまいもを大きめに切ることでごろっとして映える。ホワイトソースに白みそを加え、和風の味付けに仕上げた。
