湖月堂の秋の人気菓子が、 今年も店頭に並びました。

徳島県産「鳴門金時」をせいろで丁寧に蒸し、白あんに練乳・バター・ 焼き芋ペーストを合わせた、 コク深くなめらかな芋あんに仕立てています。

その芋あんをやさしい甘さの生地で包み、ひとつひとつ、さつまいもの形に焼き上げました。

ひと口いただくと、 ほっくりとした芋の甘みの中にバターと練乳のまろやかなコク。 ほんのり香る桂皮がアクセントになっています。

まるで和風スイートポテトのような 「おいもさん」は、日本茶にはもちろん、 コーヒーや紅茶にもよく合います。

毎年人気の商品ですので、 気になっている方はお早めにどうぞ。