紫陽花が色づき、 雨の景色が美しく映る6月。

この季節だけの和菓子 「水無月」が店頭に並んでおります。

京都で古くから親しまれてきた水無月は、暑気払いと無病息災を願う縁起菓子。

三角形は昔の氷を表し、上にのせた小豆には厄除けの願いが込められています。

湖月堂の水無月は、もっちりとした米粉と餅粉のういろう生地に、蜜漬けした大納言小豆をたっぷりと重ねました。

もちっ、むちっとした食感と、 ふっくら炊き上げた小豆のやさしい甘さ。

ひと口頬ばるたびに、涼やかな初夏の訪れを感じていただけます。

6月だけの季節限定菓子。

一年の折り返しを迎えるこの時季に、 ご家族で、またお茶のひとときに、 ぜひお楽しみください。