今回ご紹介させていただくのは、

「きのこの中華風マリネ」です✨

食物繊維たっぷりきのこで

簡単・美味しい腸活メニュー♪

冬の免疫ケアにもぴったりです！

ぜひ作ってみてくださいね♪

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（材料：2人分）

・えのきたけ　…60ｇ

・ぶなしめじ　…60ｇ

・まいたけ　…60ｇ

・【Ａ】にんにく（すりおろし）　…小さじ1/2

・【Ａ】砂糖　…ひとつまみ

・【Ａ】穀物酢　…大さじ1/2

・【Ａ】こいくち醤油　…小さじ1/2

・【Ａ】ごま油　…小さじ1

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〈作り方〉

①えのきたけ、ぶなしめじ、まいたけは石づきを取り、食べやすい大きさにほぐす。

②耐熱容器に①を入れ、電子レンジ（600Ｗ）で2～3分加熱する。

③粗熱が取れたらＡの調味料と和えて完成！