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長ねぎの梅肉炒め

広島国際大学の学生が考えました

調理時間
15
カロリー
73kcal
塩分
2.3g

※カロリー・塩分は1人分です。

材料

(2人分)

  • 長ねぎ(斜め薄切り) 1本
  • サラダ油 5g

A

  • 梅干し(種を除いてみじん切り) 2個
  • みそ・みりん 各10g
  • 白すりごま 5g

作り方

  1. フライパンにサラダ油を中火で熱して長ねぎを炒める。
  2. しんなりとしたら混ぜ合わせたAを加え、全体に絡めて器に盛る。

ワンポイント

家にある材料で簡単に作ることができるご飯のお供です。