白菜とチキンのごま和え
小正月の食卓におすすめメニュー
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調理時間
- 20分
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カロリー
- 103kcal
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塩分
- 1.5g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- 白菜 1/4株
- にんじん(千切り) 4cm
- サラダチキン(食べやすくほぐす) 1袋
- ブロッコリースプラウト(根元を落とす) 1パック
- 塩 適量
A
- 練りごま 大さじ2
- しょうゆ、酢 各大さじ1
作り方
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白菜はやわらかい部分はざく切り、軸の部分は縦細切りにして、塩をふり水気をしぼる。にんじんも塩をふり水気をしぼる。
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(1)、サラダチキン、スプラウトを、合わせたAで和える。
