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ホットプレートチキンライス

バレンタインパーティーに楽しみたいメニュー

調理時間
35
カロリー
683kcal
塩分
1.4g

※カロリー・塩分は1人分です。

材料

(4人分)

  • サラダ油 適量
  • 塩、こしょう 適量 

A

  • 温かいご飯 2~3合
  • トマトケチャップ 大さじ4〜6
  • バター 20g

B

  • 若鶏モモ肉(小さめのひと口大に切る) 300g
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
  • コーン〈缶〉 大さじ4

C

  • ピザ用チーズ 大さじ8

D

  • ブロッコリー・カリフラワー(小房に分けて塩茹でする) 各1/4株
  • ミニトマト(4等分) 4〜6個

作り方

  1. Aはボウルに合わせておく。
  2. ホットプレートを約200℃に熱してサラダ油をひき、Bを入れて炒め、鶏肉に火が通ったら塩、こしょうで調味して中央に寄せ、ハートの形にしてスイッチを切る。
  3. (2)の周りに(1)を敷き詰め、(2)の上にCをのせ、ハートを縁どるようにDを飾る。蓋をしてスイッチを入れ、保温でチーズが溶けるまで温める。
  4. (3)の蓋を取り、具を混ぜながらいただく。