チョコバナナのクリスマスツリーパイ

楽しいクリスマスメニュー♪お子様と一緒に作ろう!

※カロリー・塩分は1/8量です。

材料

（1台分）

20cm四方の紙を縦半分に折って開き、折り目の上部を頂点に下部の角と対角線を結ぶ。底辺に高さ2.5cm×太さ6cmの幹になるように線を引いて切りとり、型紙を作る。
強力粉の打粉をした台でパイシートをそれぞれ約20cm角になるように伸ばし、(1)をのせてツリー型に切りとる。余った生地はお好みの抜き型で抜いておく。
バナナはフォークの背で細かくつぶし、いちごジャムを混ぜ合わせる。
クッキングシートを敷いた天板に(2)のツリー型生地1枚をのせ、縁を少し残して(3)を塗り、スイートチョコレートを散らす。残した縁に溶き卵を塗ってもう1枚のツリー型生地をかぶせ、縁をフォークの背で押さえてとめたら表面に溶き卵を薄く塗る。
幹より上の中心に竹串で約3cm幅の縦線を引き、その部分を残して左右8等分ずつになるよう1～1.5cm間隔の切り込みを入れる。切り込みを入れた部分をクルクルとひねる。
(2)の抜いた生地も天板にのせて溶き卵を塗り、180度に予熱したオーブンで約28分、全体にキツネ色になるまで焼く。
粗熱がとれたら器に盛り、お好みで粉砂糖を振る。

生地の縁をフォークの背でしっかりと押さえて留めると仕上がりがきれいです。