タチウオときのこのハーブグリル
こんがり焼くだけの簡単レシピ
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調理時間
- 20分
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カロリー
- 230kcal
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塩分
- 0.9g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- にんにく(2等分) 1かけ
- オリーブ油 適量
- タチウオ 4切れ
- タイム 8本
- ミニトマト(2等分) 8個
A
- しめじ・まいたけ(小房に分ける) 各1／2株
B
- 塩 小さじ1／2
- こしょう 適量
作り方
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耐熱皿ににんにくの切り口をこすりつけてオリーブ油を薄く塗る。タチウオ・Aを入れてBを振り、タイムをのせてオリーブ油を回しかけ、ミニトマトを散らす。
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オーブントースター(1000W)でこんがりと焼き色が付くまで焼く。焦げそうならホイルをかける。
ワンポイント
材料を耐熱皿に入れてこんがりと焼くだけ。シンプルな味付けなので新鮮なタチウオを使いましょう。
