ドライきのこ
冷凍保存していろいろなメニューに活用
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調理時間
- 10分
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カロリー
- 0kcal
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塩分
- 0.0g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（0）
- しいたけ、えのきだけ、しめじ、まいたけ、エリンギ、マッシュルーム〈好みのもの可〉 各1パック
作り方
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きのこは石突きを落とし、汚れをふき取ってほぐす。
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平らで大きなざるに(1)を重ならないように並べ、室内で1日半置く。香りが強くなってきたら保存袋に入れて冷凍する。2週間保存可。
コメント
調理時間は室内で置く時間を除く
