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干しゴーヤのみそ汁

冷凍保存の干しゴーヤをそのまま使って

調理時間
15
カロリー
106kcal
塩分
2.1g

※カロリー・塩分は1人分です。

材料

(4人分)

  • 600cc
  • だし入り味噌 大さじ4
  • 七味唐辛子 適宜

A

  • 干しゴーヤ 1/2本分

B

  • 油揚げ(両面焼いて縦2等分し、5mm幅に切る) 1枚
  • 豆腐(1cm角に切る) 1/2丁

作り方

  1. 鍋にA、B、水を入れて中弱火で沸かし、味噌を溶き入れて器によそう。
  2. 好みで七味唐辛子をふる。