豆と野菜のパンケーキ
朝食や昼食、おやつにも!簡単に作れる一品です。
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調理時間
- 30分
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カロリー
- 241kcal
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塩分
- 0.7g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- ミックスビーンズ 1缶(120g)
- サラダ油 適量
A
- 新玉ねぎ(1cm角に切る) 1/4個
- 春キャベツ(1cm角に切る) 2枚
B
- ロースハム･チーズ(スライス)(1cm角に切る) 各2枚
C
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 1個
- 牛乳 50cc
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩、こしょう 少々
作り方
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Aは電子レンジ500Wで30秒加熱する。
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ボウルにCを入れて混ぜ、(1)、豆類、Bを加えて混ぜる。
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熱したフライパンにサラダ油をひいて(2)を流し入れ、弱火で返しながら両面を焼く。
