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ビスケットサンド 練乳フルーツ

お子様と一緒におやつ作り

調理時間
20
カロリー
444kcal
塩分
0.3g

※カロリー・塩分は1人分です。

材料

(4人分)

  • お好みのドライフルーツ 40g
  • ホワイトチョコレート(粗く刻む) 30g
  • ビスケット 16枚
  • セルフィーユ 適宜

A

  • 無塩バター(約1cm角) 50g
  • 練乳 大さじ3

作り方

  1. 耐熱容器にドライフルーツを入れて水小さじ1を振りかけ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約20秒加熱する。ラップを外して冷ましておく。
  2. ボウルにホワイトチョコレートを入れて湯せんにかけ、ゴムべらで混ぜながら溶かす。湯から外して粗熱をとったらAを加えて混ぜ合わせ、(1)を加えて更に混ぜる。
  3. バットに半量のビスケットを裏返して並べ、(2)を均等にのせる。残りのビスケットで挟んだら冷蔵庫で約50分冷やし、器に盛ってセルフィーユを添える。

ワンポイント

湯せんの際は大きめのボウルを使用し、チョコレートにお湯が入らないよう気を付けましょう。

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調理時間は冷蔵時間を除く