保存用レンジ蒸しコーン
調理しやすいかたちにして冷凍保存
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調理時間
- 20分
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カロリー
- 0kcal
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塩分
- 0.0g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4本分）
- とうもろこし〈皮付き〉 4本
作り方
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とうもろこしを2本、ラップなしで皮付きのまま間隔をあけて電子レンジに並べ、500Wで7分加熱する。残りの2本も同様に加熱する。
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(1)の茎側の付け根から2cmほど実の部分を切り落とし、ヒゲ側を持ってとうもろこしを軽く振り、実だけを抜き取る(実が抜けきらない場合は、皮に切り込みを入れるとむけやすい)。
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包丁で1本は2cm厚さの輪切りに、残りは板状に実を削いで、密閉袋に輪切り１本分、板状2本分を入れ、冷凍保存する(2週間保存可能)。
コメント
カロリー・塩分は、レンジ蒸しコーン使用メニューのレシピに含まれます。
