さばじゃがカナッペ
じゃがいもと合わせてパンにのせれば、ボリュームランチに。
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 328kcal
- 塩分
- 1.6g
材料
(4人分)
- さば缶〈水煮〉(粗くほぐす) 1缶
- 新じゃがいも (大)1個
- バゲット (1cm厚さ)8枚
- バター 適量
A
- マヨネーズ 小さじ4
- ゆずこしょう 小さじ1/2~1
B
- 青ねぎ(小口切り)〈またはディル〉 少々
作り方
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じゃがいもは茹でて粗くつぶし、さば、Aと混ぜる。
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バゲットの両面を軽く焼いてバターを塗り、(1)をのせてBをトッピングする。