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簡単なめ茸ごはん

里いもの他に、好みの材料を加えてもOKです。

調理時間
55
カロリー
489kcal
塩分
1.7g

※カロリー・塩分は1人分です。

材料

(4人分)

  • なめ茸 180g
  • 里いも〈皮をむいたもの〉(ひと口大に切る) 200g
  • 米(研いでおく) 3合
  • 600cc
  • 青ねぎ(小口切り)、塩こんぶ 適量

作り方

  1. 炊飯器に米、なめ茸、里いもを入れ、水を注いでさっと混ぜ、炊飯する。
  2. 炊き上がったら、ご飯をさっと混ぜて器に盛り、ねぎをのせて塩こんぶを添える。