タコのトマトソースあえ
お洒落なイタリアンの味をご自宅で。
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調理時間
- 16分
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カロリー
- 219kcal
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塩分
- 1.5g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- にんにく（みじん切り） 1かけ
- オリーブ油 大さじ2
- ミニトマト（横2等分） 14個
- 塩・粗びき黒こしょう 各適量
- バゲット（約1cm幅斜め切り） 8枚
- ゆでタコ（角切り） 150g
- バジル（ちぎる） 適量
A
- バター（室温に戻す） 30g
- にんにく（すりおろす） 小さじ1／2分
作り方
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フライパンにオリーブ油・にんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったらミニトマトを加える。トマトが崩れてきたら塩・粗びき黒こしょうで味を調える。
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バゲットに混ぜ合わせたAを塗り、トースターでこんがりと焼く。
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タコは(1)であえてバジルを散らし、器に(2)と盛り合わせてバジル(分量外)を添える。
ワンポイント
粉チーズをかけるとコク深い味わいに。
