春人参とナッツのサラダ
アーモンドの歯ごたえが楽しめます。
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調理時間
- 11分
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カロリー
- 194kcal
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塩分
- 1.3g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- 人参（千切り） 160g
- ローストアーモンド（粗みじん切り） 45g
A
- オリーブ油 大さじ4
- レモン汁 大さじ1・1／2
- 塩 小さじ1
- 粗びき黒こしょう 少々
作り方
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ボウルに人参・混ぜ合わせたAを入れてよく和える。
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アーモンドを加えてサッと混ぜたらしばらくおき、味がなじんだら器に盛る。
ワンポイント
人参の代わりに春キャベツを使っても美味しく仕上がります。
