ワカメとうどとはっさくの酢の物
うど香る、甘酸っぱい爽やかな酢の物。
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調理時間
- 10分
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カロリー
- 33kcal
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塩分
- 1.1g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- うど 200g
- 生ワカメ（一口大） 100g
- はっさく（実を取り出す） 1／2玉
A
- だし汁 90ml
- 酢 大さじ4
- 砂糖 小さじ2
- 塩 小さじ1／2
作り方
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うどは厚めに皮をむいて約4cm長さの短冊切りにし、水にさらして水気を切る。
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ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)・ワカメ・はっさくを加えて和えたら器に盛る。
ワンポイント
長時間置くとワカメの色が変わるため、和えたらすぐにいただきましょう。
