焼きさんま
秋の訪れを感じる、脂がのったさんま。
- 調理時間
- 23分
- カロリー
- 306kcal
- 塩分
- 2.2g
材料
(4人分)
- さんま 4尾
- 塩 適量
- すだち(2等分) 2個
- 大根(すりおろす) 適量
- しょうゆ 適宜
作り方
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さんまは塩を振ってしばらくおき、キッチンペーパーで水気を拭く。
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グリルで約10分焼き、器に盛ってすだち・大根おろしを添え、しょうゆをかけていただく。
ワンポイント
グリルに酢を少量塗るとくっつきにくく、きれいに焼けます