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れんこんのふりかけ和え

ご飯のお供におつまみに手早くできるお手軽副菜

調理時間
10
カロリー
134kcal
塩分
0.2g

※カロリー・塩分は1人分です。

材料

(4人分)

  • れんこん(縦2等分し7mm厚さの半月切り) 300~400g
  • サラダ油 大さじ1

A

  • 生ふりかけ〈市販品=いか昆布〉 大さじ6
  • 白煎りごま 大さじ1

作り方

  1. フライパンにサラダ油を熱し、れんこんを3〜4分中火で炒めて弱火にする。
  2. (1)にAを入れ、1分ほどよく炒りながられんこん全体にまぶし、器に盛る。