たこ・いも・トマトのガーリックソテー
にんにくを効かせたプリプリたこにお箸が進む
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調理時間
- 15分
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カロリー
- 156kcal
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塩分
- 0.5g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- たこ〈茹で〉（食べやすくぶつ切りにする） 200g
- 長いも（4cm長さの短冊切り） 300g
- ミニトマト（縦2等分） 6個
- オリーブ油 大さじ2
- にんにくのみじん切り 大さじ１
- 塩、こしょう 少々
- パセリ（小さくちぎる） 適量
作り方
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フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて長いもに焼き色を付ける。
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(1)にたこ、トマトを加えて炒め合わせ、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛ってパセリを散らす。
