店舗総合TOP 生活旬祭 【新玉ソース アレンジ】新玉ソースで簡単スコーン

【新玉ソース アレンジ】新玉ソースで簡単スコーン

気軽に作れるちょっと甘めのシンプルスナック

調理時間
30
カロリー
407kcal
塩分
0.6g

※カロリー・塩分は1人分です。

材料

(4人分)

  • バター(5mm角にカットし冷蔵庫で冷やす) 50g
  • 砂糖 30g
  • 牛乳 80ml

A

  • 新玉ソース 大さじ5

B

  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー 小さじ1

C

  • メイプルシロップ、バターなど 適量

作り方

  1. オーブンを220℃に予熱する。
  2. ボウルにバター、合わせてふるったBを入れ、指先で擦り合せるようにして生地がぽろぽろになるように混ぜ、砂糖を加えて全体をさっくり混ぜたら、牛乳、Aを加えて粉っぽさがなくなるよう、素早く全体を混ぜる(こねすぎないように注意する)。 
  3. まな板に(2)を置き、径4cmほどの円になるよう手で形を整えて、予熱したオーブンで20分ほど焼いたら冷まし、好みでCを付けていただく。