店舗総合TOP 生活旬祭 【茹でたけのこバターしょうゆ焼き アレンジ】たけのこ&スナップえんどうのガーリック炒め

【茹でたけのこバターしょうゆ焼き アレンジ】たけのこ&スナップえんどうのガーリック炒め

バターしょうゆ味のたけのこに具材を足して味変えも

調理時間
15
カロリー
346kcal
塩分
1.1g

※カロリー・塩分は1人分です。

材料

(4人分)

  • 若鶏モモ肉(ひと口大に切る) 200g
  • スナップえんどう(筋を取って塩茹でする) 12本
  • 塩、こしょう 適量
  • ごま油 大さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • 白ごま 大さじ1/2

A

  • 茹でたけのこバターしょうゆ焼き 200g

B

  • しょうゆ 大さじ1/2
  • にんにく〈すりおろし〉 小さじ1/2

作り方

  1. フライパンにサラダ油をひき、中火で鶏肉に火が通るまで色よく焼く。余分な脂はペーパーでふき取る。
  2. (1)にA、スナップえんどう、Bを入れてさっと炒め、全体がなじんだら塩、こしょうで味をととのえ、ごま油を回しかけて白ごまをふって火を止め、器に盛る。