やめられない!! カリカリポテト焼き
簡単で美味しいですョ。ビールが進みます。
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調理時間
- 15分
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カロリー
- 222kcal
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塩分
- 0.7g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- 新じゃがいも（皮をむき細い千切りにする） （中）3個
- ほたて貝柱〈刺身用〉 8個
- えび（殻をむきワタを取る） 8尾
- 塩、こしょう、片栗粉 適量
- サラダ油 適量
- パセリ、レモン 適量
作り方
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ほたて、えびは水気をふき、塩、こしょうをふって片栗粉をまぶし、周りにじゃがいもを付けて形を整える。
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フライパンにやや多めの油を熱し、中火で(1)のじゃがいもがきつね色になるまで揚げ焼きにする。
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(2)を器に盛ってパセリを飾り、好みでレモンをしぼっていただく。
