ひじきピラフ
普通のピラフをアレンジしてみたら、美味しかったです。
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調理時間
- 40分
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カロリー
- 525kcal
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塩分
- 1.5g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- ひじき（洗って水で戻す） 15g
- 玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
- 枝豆＜むき実、冷凍可＞（塩茹でする） 1/2カップ
- スライスハム（1cm角に切る） 4～5枚
- 米（研いでおく） 3合
- バター 大さじ１
- サラダ油 小さじ2
A
- 洋風スープの素＜固形＞（崩しておく） 1と1/2個
- ローリエ 1枚
B
- 塩、こしょう 適量
作り方
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炊飯器に米、Aを入れ、通常より少なめの水（分量外）を入れて炊飯し、炊き上がる5分ほど前にバターを加える。
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フライパンにサラダ油を熱し、ひじき、玉ねぎ、ハムを炒めてBをふり、炊き上がった(1)に混ぜ、器に盛って枝豆を散らす。
