アスパラの味噌マヨ焼き
味噌とマヨネーズの香りが食欲をそそります。
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調理時間
- 15分
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カロリー
- 177kcal
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塩分
- 0.8g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- アスパラ 16本
味噌マヨダレ
- 味噌 大さじ2
- 酒 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ6
作り方
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アスパラは根元の硬い部分を切り落として、皮むき器などで薄く皮をむく（下部分だけでもOKです）。熱湯でさっと茹で、水気をきって半分に切る。
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小さなボウルなどに味噌を入れ、酒を加えてよく混ぜ合わせる。なじんだらマヨネーズを加え、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
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(1)を耐熱皿に並べ、(2)を全体にかける。オーブントースターに入れ、ほどよい焼き色がつくまで焼く。
