ひつまぶし
食べ方いろいろ、ひつまぶし。
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調理時間
- 20分
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カロリー
- 830kcal
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塩分
- 1.2g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- 市販のうなぎ蒲焼き ２尾
- 温かいご飯 ４合分
- 小ねぎ ４本
- わさび 適量
- 切り海苔 適量
- だし汁（かつお） ４カップ
作り方
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うなぎの蒲焼きは、魚焼きグリルで焦げないように焼きあたため、１～１.５cmの短冊に切る。
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小ねぎは小口に切る。わさび、切り海苔と共に薬味入れに盛る。
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おひつに炊きたてのごはんを移す。(1)をのせ、添付のタレをまわしかける。
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だし汁はあつあつにし、きゅうすに入れておく。
【食べ方】
1.おひつから茶碗によそって、そのままいただく。
2.小ねぎ、わさび、海苔を好みの量のせ、いただく。
3.小ねぎ、わさび、海苔を好みの量のせ、きゅうすに入れておいたあつあつのだしをまわし掛けていただく。
1.おひつから茶碗によそって、そのままいただく。
2.小ねぎ、わさび、海苔を好みの量のせ、いただく。
3.小ねぎ、わさび、海苔を好みの量のせ、きゅうすに入れておいたあつあつのだしをまわし掛けていただく。
