まぐろのユッケ
ビールのお供にピッタリです。
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 205kcal
- 塩分
- 1.1g
材料
(4人分)
- まぐろ(中トロ・刺身用) 300g
- きゅうり 1本
- サニーレタス 適量
A
- しょうゆ 大さじ3
- 酒、ゴマ油、 オイスターソース 各大さじ1
- 砂糖、白すりごま 各大さじ1/2
作り方
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まぐろはぶつ切りにする。きゅうりは縦4等分に切り、1cmの長さに切る。
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Aを混ぜ合わせ、(1)のまぐろを入れて15分ほどおく。
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(2)ときゅうりを合わせ、サニーレタスとともに器に盛る。