納豆冷やしうどん
ツルツル、ネバネバ喉ごしすっきり！！
-
調理時間
- 20分
-
カロリー
- 359kcal
-
塩分
- 4.4g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- うどん玉 4玉
- 納豆 4パック
- きゅうり 1本
- みょうが 4本
- オクラ 4本
- 大葉 適量
- 梅干し 中6個 （納豆に混ぜるもの2個・トッピング4個）
- めんつゆ（ストレート） 200cc
作り方
-
さっと茹でたオクラ、きゅうり、みょうがは薄切りにし、大葉は千切りにする。
-
納豆は添付のタレと、種を除いてつぶした梅干し2個を加え、混ぜ合わせる。
-
うどんは茹でて、氷水にとりザルにあげておく。
-
器にうどんを入れ、（2）と（1）を彩り良く盛り付け、残りのつぶした梅干しをのせて、めんつゆをかけていただく。
