黒ウーロン茶で作るしゃぶしゃぶ
余分な油を落としてさっぱりおいしく！！
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調理時間
- 10分
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カロリー
- 330kcal
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塩分
- 1.4g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- 豚ロース（しゃぶしゃぶ用） 400g
- ねぎ 1本
- しめじ 1パック
- 水菜 1束
- 白菜 1/4カット
- 人参 小1/4本
- 黒ウーロン茶 700㏄
- ポン酢 適量
作り方
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材料の野菜は、適当な大きさに切っておく。
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土鍋に黒ウーロン茶をはり、沸いてきたら、豚肉をくぐらせていただく。
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野菜もお好みで加えながらポン酢でいただく。
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途中、黒ウーロン茶が煮詰まってきたら、水を加える。
