そら豆の山椒煮
そら豆のほっこりした味が楽しめます。
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調理時間
- 10分
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カロリー
- 109kcal
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塩分
- 2.5g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- そら豆（サヤから出す） 300g
- めんつゆ（3倍濃縮） 1/2カップ
- 山椒の実 小さじ1
作り方
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そら豆は3、4ヵ所穴をあける。
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鍋にめんつゆ･水1/2カップ･山椒を入れて煮立てる。
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(2)に(1)を加えて約3分煮たら火を止めて味をなじませる。
ワンポイント
作り置きが出来るので、弁当のおかずにもピッタリです。
