ピザ風焼き肉
お子様でも食べやすく喜ばれる一品です。
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調理時間
- 13分
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カロリー
- 202kcal
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塩分
- 1.2g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- 牛もも焼き肉用 300g
- 塩・こしょう 各少々
- サラダ油 適量
- パセリ（みじん切り） 適宜
A
- ミニトマト（薄切り） 6個
- ピーマン（輪切り） 2個
- カラーピーマン（さいの目切り） 2個
- ミックスチーズ 適量
作り方
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牛肉はまな板にならべてラップをかけ、麺棒などでたたいて薄くのばして塩・こしょうを振る。
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フライパンにサラダ油を熱し、(1)を強火で両面ともサッと焼く。
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アルミホイルを天板に敷き、(2)・Aを彩りよくのせてオーブントースターで約4分焼く。
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器に盛ってパセリを散らす。
ワンポイント
ラップを使うと簡単に肉をたたきのばす事が出来ます。
