ズッキーニのナムル
ゴマ油とにんにくが味のアクセント。
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調理時間
- 14分
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カロリー
- 3kcal
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塩分
- 0.5g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- ズッキーニ（薄切り） 1本
- 塩 小さじ1/3
- 糸唐辛子 適宜
A
- にんにく（すりおろす） 1かけ
- ゴマ油 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/3
- 白すり胡麻 適宜
作り方
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ズッキーニは塩を振り、しんなりしたら水気を絞る。
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ボウルに混ぜ合わせたA･(1)を入れて混ぜ合わせる。
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器に盛って糸唐辛子をのせる。
ワンポイント
ズッキーニと調味料をしっかりと混ぜ合わせましょう。
