イタリア風冷やしうどん
食欲のない時におすすめ。
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 510kcal
- 塩分
- 6.0g
材料
(4人分)
- うどん 4食
- 中玉トマト(くし形切り) 2個
- モッツァレラチーズ(一口大) 100g
- バジル(又は大葉) 適量
A
- めんつゆ(3倍濃縮) 1カップ
- 水 1カップ
- オリーブ油 大さじ1
- 酢 大さじ3・1/2
作り方
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うどんはパッケージ通りにゆでて器に盛る。
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トマト、チーズをのせてバジルを散らし、混ぜ合わせたAをかけていただく。
ワンポイント
そうめんやひやむぎでもどうぞ。