なすのラザニア
簡単、ヘルシー、なすの食感が絶妙。
-
調理時間
- 18分
-
カロリー
- 182kcal
-
塩分
- 0.6g
材料
（4人分）
- 牛こまぎれ肉 200g
- 塩･こしょう 各少々
- サラダ油 適量
- なす（斜め切り） 2本
- ズッキーニ（輪切り） 1本
- トマトケチャップ 適宜
- トマト（半月切り） 1玉
- スライスチーズ（手でちぎる） 2枚
作り方
-
牛肉は塩･こしょうで下味をつける。フライパンにサラダ油を熱し､牛肉･なす･ズッキーニを入れて中火で焼く。
-
耐熱容器に(1)の牛肉､ケチャップ､(1)のなす､トマト､ズッキーニ､チーズを順に重ねる。
-
オーブントースターで約5分焼く。
ワンポイント
お好みでタバスコをかけてもおいしいです。
