スナックエンドウと貝柱の塩バター炒め
ご飯にも酒のつまみにも合う一品です。
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調理時間
- 12分
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カロリー
- 101kcal
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塩分
- 1.2g
材料
（4人分）
- スナックエンドウ(筋をとる) 150g
- 白ねぎ(約5cm幅) 1本
- ホタテ貝柱 200g
- バター 15g
- 塩･粗挽き黒こしょう 各少々
作り方
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フライパンにバターを熱して白ねぎを中火で炒め､スナックエンドウ･貝柱を加えて更に炒める。
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塩･黒こしょうで味を調え器に盛る。
ワンポイント
スナックエンドウの代わりに､ほうれん草などの緑黄色野菜でも美味しくいただけます。
