春キャベツの梅和え
春キャベツの甘みと梅の酸味が絶妙。
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調理時間
- 12分
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カロリー
- 19kcal
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塩分
- 2.1g
材料
（4人分）
- キャベツ 200g
A
- 梅（種を取って粗みじん切り） 30g
- 薄口しょうゆ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 白だししょうゆ 小さじ1
作り方
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キャベツはゆでて軽く水気をしぼり、一口大に切る。
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Aを加えて混ぜ合わせる。
ワンポイント
春キャベツは少しシャキシャキ感が残るようにサッとゆでましょう。
