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オータムティーケーキ

しっとりとした優しい甘さのケーキです。

調理時間
13
カロリー
348kcal
塩分
0.3g

材料

(大:16×4cmの型約2個分又は 小:8×3cmの型約5個分)

  • りんご 1玉
  • さつまいも(皮をむいて1cm角) 150g
  • 1個
  • ティーバッグの紅茶葉(アールグレイ、ダージリン、アップルティーなど) 大さじ1

A

  • 砂糖 40g
  • サラダ油 50cc
  • ホットケーキミックス 100g

作り方

  1. りんごは半量をくし形に切ってから薄切りにし、飾り用に取っておく。残りは皮をむいて約1cm角に切る。耐熱皿にさつまいも・水小さじ1を入れてラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。
  2. ボウルに卵を溶きほぐし、Aを順に入れて混ぜ合わせる。
  3. (2)に(1)・紅茶を加えてサックリ混ぜて型に流し込み、(1)の飾り用のりんごをのせる。大きい型は170℃のオーブンで約30分焼き、小さい型は180℃のオーブンで約20分焼く。

ワンポイント

小さめの型で焼くことで、調理時間を短縮できます。
型のサイズによって焼き時間を調節しましょう。

コメント

【カロリー】カロリーは大きい型1個あたり
【調理時間】※焼き時間を除く