まるごとパンプキンスープ
ハロウィンにどうぞ。
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調理時間
- 15分
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カロリー
- 477kcal
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塩分
- 1.6g
材料
（4人分）
- かぼちゃ 小2個(1個あたり約1kg)
- 市販のクリームスープ 4食分
- 牛乳 3カップ
- ミックスチーズ 40g
A
- ほうれん草（ざく切り） 1/4束
- 人参(短冊切り) 1/2本
- しめじ(根元を切る) 1/2パック
- バター 10g
作り方
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かぼちゃは電子レンジで約10分加熱してくり抜き､中身はスープに入れる｡
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鍋に市販のクリームスープを入れ､牛乳を加えて弱火で加熱する｡(1)の中身･Aを加えて時々混ぜながら約2分加熱する｡
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(1)のかぼちゃに(2)を注ぎ､チーズをのせてオーブントースターで約5分焼く｡
ワンポイント
かぼちゃのかわりにスープカップやマグカップでも簡単にできます｡
コメント
【調理時間】※焼き時間を除く
