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かつおの韓国風和え物

簡単にできる韓国風あえものです。

調理時間
15
カロリー
109kcal
塩分
0.8g

材料

(4人分)

  • かつお刺身 300g
  • キムチ 50g
  • 白ねぎ 1/2本

A

  • ごま油、薄口しょうゆ 各小さじ2

作り方

  1. かつおの刺身は5~6mm厚さに切る。
  2. キムチは3~4mm幅の千切り、白ねぎは白い部分のみを3~4cm長さに切り、縦に切り目を入れて表面の皮だけを2~3枚とって千切りし、水にさらす。白ねぎの残った部分は小口切りにする。
  3. ボウルにAを合わせ、(1)、(2)を加えて和える。