鶏ササミのふっくらナゲット
お子様も食べやすいふっくらした食感です。
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調理時間
- 18分
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カロリー
- 312kcal
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塩分
- 1.8g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- 鶏ササミ（一口大） 4本
- 塩・こしょう 各少々
- 揚げ油 適量
- とうもろこし（塩ゆでして半月切り） 適量
- パセリ・ミニトマト 各適量
A
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 1個
- 片栗粉 大さじ2
- 粉チーズ 大さじ1
- パセリ（みじん切り） 大さじ1
B
- 粒マスタード 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ2
作り方
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ササミは塩・こしょうを振り、下味をつける。
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ボウルにA・水1/2カップを加えて混ぜ合わせ、(1)をくぐらせる。低温の揚げ油で約5分揚げる。
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器に(2)を盛り、とうもろこし・パセリ・ミニトマトを添える。混ぜ合わせたBにつけていただく。
ワンポイント
ホットケーキミックスは焦げやすいので揚げ油の温度に注意しましょう。
