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焼きりんごホットケーキ

調理時間: 25分
カロリー: 316kcal
塩分: 0.7g

※カロリー・塩分は2枚あたりです。

材料

（6枚分）

ホットケーキミックス 150g
りんご 1玉
バター 10g
砂糖大さじ2
ミント 適宜

Ａ

卵 1個
牛乳 1/2カップ

作り方

ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて少しダマが残る程度に混ぜる。
りんごは皮付きのまま横6等分の輪切りにし、芯の部分を好みの型で抜いて除く。焼くまでに時間をおく場合はレモン汁(分量外)を絡めておく。
フライパンにバターを中火で熱し、間隔をあけて(2)を並べ入れ、上に砂糖を振る。焼き色が付いたらひっくり返して弱火にし、りんごの上に(1)を流し入れる。蓋をして2分半～3分焼く。
表面にプツプツと気泡が出てきたら蓋を外し、ひっくり返して約2分焼く。仕上げにミントを添える。

お手伝いポイント

焼ける様子をしっかりチェック！プツプツと穴があいてきたら引っくり返すサインです。

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