とうもろこしと焼き鳥のガリバタごはん
暑さに負けない！旬のごはん
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調理時間
- 15分
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カロリー
- 433kcal
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塩分
- 2.0g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（2～4人分）
- とうもろこし(半分の長さに切り、実と軸の間に包丁を入れて実がバラバラにならないように切り離す) 1本
- 炭火焼き鳥盛り合わせ(たれ)(冷凍) (常温で解凍し、串を外しておく) 6本
- お米(洗ってざるにあげておく) 2合
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- にんにく(チューブ) 約4cm
- 塩 ひとつまみ
- バター 10g
- 黒こしょう(粗びき) 少々
- 青ねぎ(小口切り) 適量
- フライドガーリック 適量
作り方
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炊飯器の内釜にお米、酒、しょうゆを入れ、水(分量外)を2合の目盛りよりやや少ないくらいまで加える。
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(1)に、にんにくと塩を加えて軽く混ぜ、その上にとうもろこしと焼き鳥を順にのせ、白米モードで炊飯する。
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(2)が炊き上がったらバターと黒こしょうを入れて混ぜ、器によそい青ねぎを散らす。お好みでフライドガーリックをかける。
とうもろこしは自然な甘みとぷちぷちとした食感が魅力。食物繊維やビタミンB群を含み、活動量が増える季節のエネルギー補給にもぴったりです。
調理時間は、炊飯時間・解凍時間を除きます。
